由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的美食博覽、美與健生活博覽、家電.家居.博覽,將於8月15至19日假灣仔香港會議展覽中心舉行,美食商貿博覽及香港國際茶展兩項貿易展覽亦會於8月15至17日同場舉行。五項展覽匯聚超過1,840家展商,為業內買家及公眾帶來環球美食、名茶和時尚潮流產品,提供一站式的採購及購物體驗。此外,由現代化中醫藥國際協會聯同貿發局及十大科研機構攜手舉辦的國際現代化中醫藥及健康產品會議(中醫藥會議)亦將於8月15及16日舉行,為業界提供專業中醫藥最新資訊,促進中醫藥發展。
美食博覽:食勻全世界 開啟味蕾新體驗 (8月15日至19日)
第34屆美食博覽呈獻環球特色美食佳釀,將一連五天 (8月15至19日) 開放予公眾參觀選購。其中「尊貴美食區」打造七大主題區域,從精緻主食、精釀飲品到美味甜點應有盡有,包括法式紅酒鵝肝、新西蘭國宴級帝王三文魚、希臘式水果工藝乳酪、100%藍山咖啡、日本伊勢手工飲醋、泰國超人氣手信芒果乾、澳洲紅燒汁野生黑邊鮑魚等。「美食薈萃廊」亦網羅30多個知名品牌,包括超力、CHOYA、韓印紅、奇華、美心、日清、安記、原味家作、大班、榮華等,帶來品牌最新產品,例如大班冰皮月餅35周年(別注版)、CHOYA金箔梅酒等。
今年大會邀請到13位星級名廚出席星級名廚烹飪示範,包括唐人館行政總廚張嘉裕、明閣(香港康得思酒店)中菜行政總廚李悅發、阿鴻小吃及鴻師傅創辦人黎偉鴻、烹飪食譜作者馬廖千睿、 TABLE by Sandy Keung 行政總廚姜宛伶,以及 Sabatini Ristorante Italiano (IFC) 主廚 Marco Antonio Li Voti等。同日,資深傳媒人陳圖安 (安哥) 亦會主持一場「名廚對話」,由3位城中名廚分享煮食和飲食心得、挑選食材秘訣及作烹調示範等。其他活動還有研討會、講座、品酒工作坊、展商推介會、各項與美食相關的示範及舞蹈表演等,帶來全方位的美食體驗。
美與健生活博覽:探索自然之美 守護身心靈健康 (8月15日至19日)
第8屆美與健生活博覽為參觀人士帶來多元化的優質產品,包括近年大熱的家用美容儀、美妝護膚品牌、護髮養髮產品、保健食品等,亦有限額免費快剪頭髮活動和頭肩頸按摩服務。今年更新設「身心靈」展區,為繁忙都市人搜羅有助身心靈健康的產品。香港花藝協會將以「賞花、心悅」為主題,呈現超過30個由花藝師製作的藝術級花藝作品供大家欣賞及打卡,亦有花藝示範及工作坊供市民參與。此外,更有香薰、頌缽、藝術治療、繪畫、香水等體驗活動,以多元引導舒緩壓力,守護身心靈健康。今年將有香港美容業總會、香港美髮美容業商會、國際美容健康總聯合會、香港化粧品同業協會,及中國香港健美健身總會繼續參與及支持。
家電‧家居‧博覽:未來家居 提升生活品味 (8月15日-19日)
踏入第10屆的家電.家居.博覽將展示一系列按摩椅、智慧家居產品、潮流家品、床上用品、家具及室內設計服務等供選購,滿足入場人士對提升生活品味的需求。品牌專區「家之選大道」有30家參展商展出多個時尚生活品牌,包括德國寶、茲曼尼、LAURASTAR、Osim、Tiger、煤氣公司及德國孖人牌等。參觀人士亦可在專為年青初創企業提供推廣及銷售平台的「創藝坊」找到更多文創產品,例如雕刻擴香石、手繪掛牆裝飾、定制街道牌等等。
著數情報 2024:
https://www.hktdc.com/event/hkfoodexpo/tc/shared-contents/jetso-2024
「8月食.住.買」:ecoupon.hktdc.com/food/
新增四大主題 每天呈獻精彩活動和產品推介
大會首次推出跨展主題日,呈獻精心策劃的特色活動和產品推介,四大主題分別為:
「大江南北之旅」(8月15日) — 展覽開幕首天將介紹中國內地各地著名菜式,當日有「味美四川」川派餐飲推介、江蘇美食推介、純天然內蒙羊配葡萄酒試食會等精彩活動。另外,有展商帶來廣東的急凍金牌佛跳牆、極品養生金耳甜醋豬腳薑,及受港人喜愛的川菜酸菜魚。參觀人士亦可找到來自中國內地的優質農產品,例如來自陝西蘋果之鄉的洛川蘋果、四川秦巴山區高海拔種植甜粟米等。同時,中國農業農村部及內地省市亦會帶來各地特產作推介。
「Happy Friday」(8月16日) — 大會請來星級得獎調酒師獻技,示範無酒精飲料調配,另外有品酒工作坊、名廚擺盤工藝示範、花式跳繩表演,現場亦設有多個打卡位等。而且,多家位於尊貴美食區的展商將提供優惠價試飲美酒,包括酒魂有限公司限量$1大吟釀試飲、全港首位獲得Master Brewer資格釀酒師推出的生啤、榮獲「2019年TTSA品味潮人清酒大賞」用家組合奬的日本梅酒,讓入場人士一同在星期五盡興。
「日韓直送」(8月17日) — 入場人士可於周六享受日韓潮流飲食及生活潮流,當日有醃製韓國泡菜示範、韓國美容貼士、跆拳道表演、具濃厚日本傳統文化色彩的和服舞蹈及K-pop韓熱舞蹈表演等活動。展品方面,有榮獲2023 Japan Food Selection最高榮譽「Grand Prix 奬」的日本酥皮鯛魚燒、韓國 Makgeolli米酒、日本生皇帝蟹腳等地道美食,亦可在會場中找到韓國大熱美容儀器、冷壓慢磨原汁機等日韓家品。
「身心靈健康周末」(8月17至18日) — 橫跨周末與入場人士擁抱生活平衡,現場有多個專題講座及工作坊,包括養生茶道及廚餘處理講座、寫實木顏色繪畫及掐絲琺瑯香水瓶工作坊、醫生分享有關都市病預防及治療方法等,另外,將有得獎青年咖啡拉花表演。入場人士亦可了解有助身心靈健康的產品,例如台灣即食低脂控卡料理包、泰國生酮瘦身咖啡、採用古法配方研製的助眠精油、按摩椅等,開啟輕鬆愉悅時光。
幸運大抽獎及多項優惠
展會每日舉行的幸運大抽獎獎品豐富,包括廚具及傢俬、美容產品及療程、各式美食、健康用品等,獎品總值港幣50萬。入場人士憑單一收據消費滿港幣200元即可參與抽獎一次,每張收據上限抽獎五次。亦設有「競投精明眼」環節,讓入場人士以一折起競投心水產品。大會8月食.住.買網頁讓公眾緊貼最新著數情報,例如各種快閃優惠及限量折扣,還有超過130張購物優惠券,讓參觀人士盡情在港消費享優惠。
八月展覽會場將不設實體門票銷售,電子入場券可提前透過票務合作夥伴BoC Pay購買,用戶可享有購票九折優惠,同時於會場指定攤位使用BoC Pay購物更可享高達HK$100折扣;亦可透過AlipayHK的「睇戲/門票」及支付寶「展覽門票」小程式購買,指定購票名額可獲港幣2元折扣優惠,更可獲贈$10月餅券或展覽現金劵優惠。參觀人士亦可於01空間電子門票銷售平台、全線7-11、Circle K便利店、八達通手機應用程式購票入場,或於會場入口收費站以AlipayHK、內地支付寶手機應用程式或八達通即時付費入場。而大會將再次推出指定日期使用的「上午進場票」及「晚間進場票」優惠。
日期
美食博覽、美與健生活博覽、家電.家居.博覽:
8月15日至19日(星期四至星期一)
國際現代化中醫藥及健康產品會議
8月15日至16日(星期四至星期五)
時間
美食商貿博覽、香港國際茶展:
8月15日至16日:上午10時至下午6時
8月17日:上午10時至下午5時
美食博覽、美與健生活博覽、家電.家居.博覽:
8月15日 至18日:上午10時至晚上10時
8月19日:上午10時至下午6時
地點:香港會議展覽中心
票價
美食博覽公眾館、美與健生活博覽、家電.家居.博覽2024門票:每位港幣30元 (如參觀同日的「尊貴美食區」需另付追加票價港幣 $10)
美食博覽公眾館及「尊貴美食區」、美與健生活博覽、家電.家居.博覽2024預售套票:每位港幣36元*
*8月1至14日預售套票為每位港幣36元,於8月15至19日即日套票為每位港幣40元 (全線 7-Eleven及Circle K便利店預售及即日套票均為每位港幣$36元。)
備註:公眾人士使用 2024 年 8 月 17日之門票及套票可於當日參觀美食商貿博覽及香港國際茶展
「上午進場票」優惠:8月15、16及19日(星期四、五及一),中午12時前入場,只需港幣10元(只限於會場入口收費站,以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場)
「晚間進場票」優惠:8月15、16、17及18日(星期四至星期日)晚上6時後入場,只需港幣10元(只限於會場入口收費站,以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場)
傷健人士票價:港幣10元(可追加票價港幣10元以參觀同日的「尊貴美食區」)
備註:需出示由勞工及褔利局發出之「殘疾人士登記證」(只限於會場入口收費站,以AlipayHK、支付寶或八達通即時付費入場)
訪港人士票價:港幣20元(包「尊貴美食區」套票為每位港幣30元)
備註:需前往展覽會場並出示有效的旅遊證件購票
3歲或以下小童及65歲或以上的長者(持長者咭或有效年齡證明文件)免費入場
購票方法
電子入場券可透過電子支付贊助商BoC Pay、AlipayHK及支付寶手機應用程式;以及01空間電子門票銷售平台、全線7-11、Circle K便利店,及八達通手機應用程式購買。
美食商貿博覽:foodexpopro.hktdc.com/tc
香港國際茶展:hkteafair.hktdc.com/tc
美食博覽:hkfoodexpo.hktdc.com/tc
美與健生活博覽:hkbeautyexpo.hktdc.com/tc
家電.家居.博覽:homedelights.hktdc.com/tc
國際現代化中醫藥及健康產品會議:icmcm.hktdc.com/tc