Jun 24, 2012

10元扶貧營養餐 晚晚售罄 一飯一餸一湯 成本20元 善款補貼

(資料來源:蘋果日報 24-06-2012

食品價格持續飆升,低收入人士生活十分艱難。有單身女士因吃不飽致營養不良及貧血;有單親爸爸須節衣縮食省錢為孩子購買下學年書簿,幸有社福機構為他們提供「10蚊餐」平價營養晚飯,減輕生活開支,而平價餐的需求越來越大,供不應求。 記者:胡仲邦

兼職包裝的20餘歲余小姐,月入4,500元,扣除1,200元單身人士宿費、500元車費及300元基本生活雜費,餘下2,500元勉強維持生活,曾因營養不足而貧血。「好多時都冇食早餐,等到下午茶時間餐廳最平嘅時候先食嘢」。

她指百物騰貴,慳得就慳,「去街市買餸自己煮都好貴,呢半年豬肉牛肉每斤貴十幾蚊,魚肉升咗成倍,要行多幾轉格價或者等街市收檔先買」。「買餸貴得好誇張」

營業員陳先生月入12,000元,妻子兩年前因病身故,他獨力照顧一對5歲及7歲子女。他為減輕開支由灣仔遷往深水埗,「舊樓啲租平極都要6,000蚊,已經冇咗半份糧」,餘款支付子女學費及託管費、上班車費,難以維持生活,「細路仔一病睇醫生,連食都唔夠」。

9月開學,他一早已節衣縮食儲錢,「揸住張100蚊,眨吓眼就冇,上年20蚊仲買到1磅肉丸,家買得幾粒,貴得好誇張,惟有煮烏冬,幾條瓜加幾粒肉丸,淥熟就食,細路仔唔夠營養」。

浸信會愛群社會服務處位於深水埗的「有營飯堂」,是現時少數為低收入人士提供熱飯的機構。服務協調主任趙漢文表示,區內貧窮人士上升,飯堂每日提供的晚飯由去年120份增至130份,仍未能應付需求,「申請嘅人越嚟越多,我哋盡量幫佢哋慳錢幫補生活開支」。

每月可省1000元

余小姐早前失業獲社工轉介到飯堂吃廉價飯,她坦言有飽飯食體質才改善。陳先生一家則每星期數天到飯堂吃晚飯,每月可節省1,000元以補貼孩子教育開支。

「有營飯堂」逢星期一至五提供「一飯一餸一湯」的有營養晚餐,服務對象為家庭月入中位數一半的低收入人士,經社工評估作事先登記,每天供應有限,先到先得,每餐10元。趙漢文指,每份餐成本約20多元,由善長捐款補貼,中電提供等額捐款,機構每收一元善款,中電便捐一元。該機構有意將服務擴展至油尖旺區,盼社會人士援手。

查詢及捐款電話:27088461


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